Розробка системи GMP+

Навчання GMP +

Незалежно від обраної схеми сертифікації GMP +, вимоги цього стандарту встановлюються і до рівня кваліфікації персоналу задіяного у виробництві безпечних тваринних кормів.

Така вимога виконується шляхом проходження групою безпечністю навчань GMP +.  Навчальні програми GMP + в Атестор розроблені практикуючими впровадження експертами, так само в модульному порядку. Це дозволяє легко адаптувати курс під галузь діяльності замовника, опираючись на обрані схеми сертифікації GMP +. 

 Навчання в Атестер завжди проводяться практиками, в інтерактивній формі практичного тренінгу, під час якого учасники отримають відповіді на запитання, розглянуть приклади  реалізації вимог GMP+ саме на їх виробництві, підвищать свою професійну  кваліфікацію у  застосуванні спеціальних документів стандарту безпечності тваринних кормів та кормових добавок.

Навчання вимогам GMP + потрібне для того, щоб:

• на етапі впровадження системи –залучення, мотивація  персоналу  до написання системи шляхом роз’яснення вимог стандарту, його переваг, значення іх кваліфікації;
  
• на етапі підготовки до сертифікації – 60 відсотків успішної сертифікації GMP+ у якісно підготовленому та сертифікованому  персоналі; 
• після сертифікації– правильне ведення документації впровадженої системи якості GMP+ запоруку ресертифікаційних та наглядових аудитів. 

Тренінг GMP+ разом з Атестор, допоможе персоналу вашої компанії зрозуміти вимоги стандарту, отримати експертні рекомендації щодо впровадження цих вимог, а також наддасть  зрозуміння власної ролі кожному з учасників групи безпечності виробництва кормів. 

Аудити в GMP +

Схеми сертифікації за стандартом GMP + передбачають проведення аудитів. 

Відповідно до запиту замовника ми розробляємо план аудиту з унікальним чек-листом, враховуючи виробничу структуру (напрямок діяльності, кількість виробничих ліній і потужностей тощо), кількість та  продукції. 

Види аудитів з системою якості GMP + можна розділити на:

Діагностичний аудит GMP+ проводиться зовнішніми фахівцями за ініціативою замовника (виконання рекомендуємо доручити Атестор). Мета такого аудиту - встановлення ступеня відповідності (виявлення невідповідносте)  системи якості та безпеки кормів критеріям GMP +, відповідно до сфери діяльності замовника. Діагностичний аудит GMP + дозволяє виявити вузькі місця в роботі системи та визначити шляхи їх удосконалення.

Початковий (сертифікаційний) аудит GMP + проводиться уповноваженим аудитором органу сертифікації з метою оцінки відповідності системи якості та безпеки кормів критеріям GMP + в компанії, що вперше отримує сертифікат. Сертифікат видається терміном на 3 роки.

Наглядовий аудит GMP +-проводиться уповноваженим аудитором органу сертифікації з метою оцінки впровадженої системи якості та безпеки кормів критеріям GMP +, це аудит на підприємстві, що дозволяє дозволити органу з сертифікації зберігати впевненість в тому, що сертифікована система менеджменту продовжує виконувати вимоги. 

Ресертифікаційний аудит GMP + проводиться уповноваженим аудитором органу сертифікації з метою оцінки впровадженої системи якості та безпеки кормів критеріям GMP + в компанії з метою видачі нового сертифікату відповідності 

Додатковий аудит GMP + додатково призначений аудитором  процес отримання доказів та їх об’єктивної оцінки для визначення відповідності окремих процесів у компанії визначеним критеріям. Наприклад, додатковий аудит компанії з метоб отримання доказів впровадження коригувальний дій за результатами виявлених невідповідностей при останньму аудиті. 

Внутрішній аудит GMP+-проводиться групою внутрішніх аудиторів підприємства  з періодичністю не менше 1 разу на рік, або ж частіше за рішенням керівництва підприємства. З метою уникнення безпристрасності, застосують принцип «третього ока» коли проведення  внутрішнього аудиту можна замовити у  Атестор. 

Аудит постачальника GMP+- проводитися підприємством, сертифікованим за GMP +, щоб переконатися, що постачальник дотримується належної практики та конкретних вимог, визначених системою управління безпечністю кормів для кормових добавок.

Аудит третьою стороною проводиться за ініціативою зацікавленої у співпраці організації (потенційний покупець кормових інгредієнтів, дистриб’ютор кормів), щоб підтвердити відповідність вимогам GMP+ та зрозуміти можливості майбутньої співпраці.