Разработка системы Organic Foods

Подбор более оптимального органического стандарта (Organic Foods) с целью сертификации для предприятия заказчика это важный шаг к достижению конечной цели. В связи с их разноплановостью, выбор необходимого обусловлен требованиями конечного покупателя и рынком. 

Среди стандартовOrganic Foods есть как государственные, что приняты на законодательном уровне, так и частные, которые распространены из-за лучшей узнаваемости того или иного бренда.

Для получения сертификата Organic Foods важно выполнить те или иные требования, что связанны с изготовлением сельскохозяйственной продукции, а именно подготовку, обработка, смешивание и связанные с этим процедуры и другие изменения состояния продукции, что производится с соблюдением требований законодательства или частного стандарта в сфере органического производства, обращения и маркировки органической продукции.

Этапы разработки системы Organic Foods

01

Диагностический аудит

Аудит предприятия согласно приложения договору, оценка соответствия


02

Внешнее обучение

Помощь в выборе органа по обучению выбранному стандарту


03

Документация

Консультирование по полному перечню документов и их наполнению


04

Запуск системы

Тест-драйв системы на предмет выполнимости и необходимости изменений документации


05

Надлежащая практика

Работа в системе на протяжении минимум 3-х месяцев до момента аудита


06

Внутренний аудит

Практика внутренней объективной оценки степени соответствия стандарту


07

Сертификационный аудит

Аудит сертифицирующим органом международного уровня


08

Устранение замечаний

Анализ и устранение несоответствий, касаемых документации


09

Корректирующие действия

Консультации по составлению плана корректирующих действий для сертификационного органа


10

Получение сертификата

Получение сертификата с соответствующей оценкой по итогам аудита


Где внедряются стандарты Organic Foods?

Направление organic foods осуществляет распространение стандартов, что направлены на защиту, как брендов, так и потребителей, включая пищевые продукты и непродовольственные товары, посредством управления рисками, что с ними связанны. Схемы охватывают всю цепь поставок и могут быть применимы во многих компаниях, особенно тех, которые ведут международную торговлю.

ЕС (Регламент Совета (ЕС) №834

Bio Suisse (Швейцария)

Канада (CAN/CGSB 32.310, CAN/CGSB 32.311, CAN/CGSB 32.312)

Demeter (распространены по всему миру)

США (Национальная органическая программа)

Naturland (Германия и весь мир)

Украина (Закон № 2496-VIII от 10.07.2018)

Soil Association (Великобритания)

Швейцария, Израиль, Аргентина, Австралия (EC 834/2007)

KRAV (Швеция)

Преимущества работающей системы по Organic Foods

Международные рынки

Стандарты признаны во многих странах мира и имеют много пользователей, которые охватывают всю цепочку поставок

Управление рисками

Идентификация, анализ, обработка рисков, что относятся к качеству и безопасности продукции предприятия

Контроль процессов

Регламентированные процессы компании, что содержат критерии оценки соответствия, выполняемые персоналом

Законодательные требования

Определение, демонстрация и выполнение законодательных требований, что относятся к качеству и безопасности продукции

Дополнительные услуги

Аудиты систем по стандартам Organic Foods

Аудиты первой стороны

Диагностический аудит проводиться по заказу компании для определения соответствия системы менеджмента выбранному стандарту, сначала старта работы, включая необходимые цели и критерии для заявленной области, например, производственных мощностей, логистики, хранения, распределения продукции. Подробнее

Внутренний аудит – проводиться самой организацией или в ее интересах после этапа надлежащей практики с целью получить объективные доказательства того, что система менеджмента, согласно стандартам, работает надлежащим образом, включая необходимые цели и критерии для заявленной области, например, производства, складирования, распределения продукции. Подробнее

Аудиты второй стороны

Аудит поставщика проводиться компанией заказчика или в его интересах для поставщиков с целью получить объективные доказательства того, что система менеджмента у поставщика работает надлежащим образом, включая идентичные практики стандартов и критерии для заявленной области, например, производства, хранения, распределения продукции.

Аудит второй стороной – проводятся сторонами, заинтересованными в деятельности компании заказчика, например, потребителями или другими лицами в собственных интересах с целью подтвердить наявность выполнения надлежащей практики стандартов в компании заказчика и понимания возможности дальнейшего сотрудничества.


Обучение стандартам organic foods

Для подготовки специалистов компании заказчика к внедрению системы менеджмента специалисты нашей компании могут помочь определиться с выбором аккредитованного органа, что проводит обучения выбранному стандарту и получить сертификат установленного образца.

В данном направлении работают лучшие международные компании с большим стажем работы в аудиторских проверках выбранного стандарта. Специалисты заказчика смогут разбирать кейсы и выполнять практические задания в виде тренингов по итогам которых нужно будет сдавать экзамен, чтобы определить наявность полученных знаний.

Обучение позволит:

  • на начальном этапе понимать требования выбранному стандарту;
  • понимать объём предстоящих работ по документации, запуску системы и надлежащей практики;
  • понимать риски и возможности предприятия в рамках выбранной выбранному стандарту;
  • структурировать начальный подход к последующей разработке системы по выбранному стандарту.

Сертификация систем по стандарту Organic Foods

Стандарты рассматривают несколько вариантов сертификации с объявленными или необъявленными сертификационными аудитами и/или инспекциями.

Инспекции. Позволяют понять на сколько соответствует практика менеджмента и настройка процессов заявленному стандарту на практике, проводиться по чек листу с точными критериями.

Объявленная программа аудита. Процесс аудита для компаний, который используется в рамках сертификации, когда предприятие заранее уведомлено о приезде аудитора. 

Добровольная необъявленная программа. Обеспечивает дополнительную уверенность в сертификации для клиентов заказчика и создает маркетинговые преимущества, когда предприятие не уведомляется о приезде аудитора.

: