Схема FSSC 22000 направлена улучшение безопасности в цепи пищевых поставок продуктов и материалов, что с ними связанны путём охвата и управления процессов и рисков в этой сфере. Схема может быть применима во множестве компаний и позволяет быть уверенным в партнёрах по экспорту и импорту, а также собственной компании в сфере пищевой безопасности.
Разработка системы FSSC 22000
Разработка системы FSSC 22000
FSSC 22000 – надёжная схема для поддержания брендов в индустриях пищевых продуктов, которая одобрена GFSI.
Схема управляется Фондом FSSC 22000 и независимым Советом заинтересованных сторон в который входят представители нескольких сфер пищевой промышленности.
Состоит из стандарта ISO 22000, технических условий ISO и дополнительных требований самой схемы. Главной базой для сертификации выступает внедрённая и действующая система менеджмента безопасности пищевых продуктов, которая в может показывать постоянную приверженность, реализацию и следование выполнению всех договорённостей, что относятся к пищевой безопасности в рамках данной компании, как на законодательном уровне, так и на уровнях владельцев, директоров, инвесторов, клиентов, поставщиков и других.